Der "Extra Dry" ist die klassische Version des Prosecco Superiore, dessen Zuckerrückstand bis zu 20 g/l erreicht. Für die Herstellung dieses Schaumweins werden die Trauben aus den Mittelhochlagen ausgewählt, wo die Reifung länger ist, die Aromen stärker entwickelt sind und eine größere Säure vorhanden ist.
Traube: 100% Glera, DOCG, kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung
Verkostungsnotiz: Die hellgelbe Farbe, die durch die feine Perlage noch glänzender scheint, hat ein frisches und obstreiches Aroma. Das frische Bukett hat Aromen von Apfel, Birne und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Im Mund ist der Wein aufgrund einer gut vorhandenen Säure, weich und gleichzeitig Trocken.
Tipp: Entkorken Sie die Flasche kurz vor dem Servieren. Es ist ideal, wenn er bei 8-10°C serviert wird.
12% Vol.
Dieses Produkt ist in zwei Füllmengen erhältlich.
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