Manzoni Bianco ist eine neue Rebsorte, die von Luigi Manzoni aus Riesling und Weißburgunder gezüchtet wurde. Der Anbau erfolgt auf den höheren Lagen des Weingutes Gregoletto.
Die Rebsorte ist dickschalig und weißt hohe Säure- und Zuckerwerte auf. Durch mehrtägigen Kontakt mit der Schale intensiviert sich später der Geschmack.
Traube: 100% Manzoni Bianco
Verkostungsnotiz: Die Farbe ist ein schönes hellgelb. Er ist ein intensiver, konzentrierter Wein mit kräftigen Gewürznoten und Aromen von Quitten, Mirabellen, Birnen und Feuerstein.
Tipp: Er sollte bei 6 bis 8°C serviert werden.
11,5% Vol.
Inhalt 750 ml
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