Salami, luftgetrocknet

Salami, luftgetrocknet

Verkäufer
Salumificio A. Lovison
Normaler Preis
€17,10
Sonderpreis
€17,10
Einzelpreis
pro 
inkl. MwSt.

Ausgezeichnete Salami von Lovison aus Norditalien.

Lange Tradition – seit 1903 ist Lovison Garant für die Qualität dieser hervorragenden, luftgetrockneten Salami.

Zur Herstellung der Salami wird Fleisch von Schweinen aus der Region Friaul-Julisch Venetien von Lovison verarbeitet. Die Tiere werden mit Getreide gefüttert. Die Würze kommt von Meersalz und grobem schwarzen Pfeffer. Die Salami reift unter kontrollierten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen je nach Größe und Dicke. 

Eine Spezialität mit großer Körnung und einem süß-würzigem Geschmack

Pro Stück ca. 450 g