Es gibt nicht nur Wein aus Trauben. Die Traubenmarmelade hat lange ein Schattendasein gefristet. Eines Tages im Herbst war der Duft nicht mehr zu ignorieren, den die vollreifen Früchte des Isabella Weinstocks ausgesandt haben. Seit diesem Erlebnis gibt es jedes Jahr Isabella Traubenmarmelade. Wenn alle Blätter schon verdorrt sind und die Vögel zugreifen, dann sind die grobschaligen Trauben am besten. Durch die Lotte gepresst, mit Zucker gespart, ergibt das eine duftende Marmelade, die zu Käse ein Hit ist. Aber auch das klassische Marmeladebrot lässt aufhorchen. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
66 % Fruchtanteil
Inhalt 140 g