Ringlotten oder Mirabellen, wer kennt sie nicht. Unsere sind gelbfleischig und schmecken unvergleichlich. Eine angenehme Säure, die Farbe der Sonne nachempfunden, geben dieser Frucht einen besonderen Stellenwert. Vollreife Früchte, sorgfältig verarbeitet mit möglichst wenig Zucker eingekocht ergeben sie eine aussergewöhnliche Marmelade. Der Fruchtanteil beträgt 66%.
Dieses Produkt ist aus biologischer Landwirtschaft vom Hagenhof und in zwei Füllmengen erhältlich.